Entdecke den Geschmack Brasiliens: Authentische Rezepte und kulinarische Geschichten
Von herzhaften Klassikern bis zu exotischen Leckereien – lass dich von Brasiliens Küche verzaubern und entdecke neue Genusswelten!
Die neuesten Blogbeiträge
Eintauchen in die Vielfalt der brasilianischen Küche
Entdecke Street Food, traditionelle Gerichte, exotische Drinks und regionale Spezialitäten – ein kulinarisches Abenteuer, das keine Wünsche offen lässt.
Traditionelle Hauptgerichte
Feijoada, Moqueca und Co.: Die Klassiker der brasilianischen Küche.
Regionale Spezialitäten
Kulinarische Schätze aus den verschiedenen Regionen Brasiliens.
Street Food
Von Acarajé bis Coxinhas: Entdecke die besten Straßen-Snacks Brasiliens.
Vegetarische und vegane Gerichte
Leckere pflanzliche Alternativen in der brasilianischen Küche.
Desserts und Süßspeisen
Verführerische Köstlichkeiten wie Brigadeiros und Quindim.
Getränke
Von Caipirinha bis Guaraná: Erfrischende brasilianische Klassiker und exotische Drinks für jeden Geschmack.
Die Highlights der Woche
Hier muss noch ein Text hin
Ypióca – der beste Zucherrohrschnaps der Welt
- Ypióca ist eine der ältesten Cachaça-Marken Brasiliens
- Vielfalt an Sorten
- Die Marke setzt auf hochwertiges Zuckerrohr und traditionelle Destillationsmethoden für einen authentischen Geschmack.
Farofa – Maniokmehl mit Geschmack
- eine klassische Beilage für Fleischgerichten und Feijoada.
- Farofa wird oft mit Zwiebeln, Speck, Eiern oder Früchten wie Bananen verfeinert.
- ein unverzichtbarer Teil der brasilianischen Küche und ein Symbol kulinarischer Vielfalt.
„Wir leben nicht um zu essen, sondern wir essen um zu leben.“
Sokrates
CEO der Welt
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